• Hjem
  • Galleri
    • Barnekaker
    • Bryllup
    • Dåp og babyshower
    • Konfirmasjon
    • Fest og jubileum
    • Voksenkaker
    • Makroner og cupcakes
  • Om meg
  • Glutenfri bakst
  • Oppskrifter
  • Trinn for trinn
  • Kurs
  • Hjem
  • Galleri
    • Barnekaker
    • Bryllup
    • Dåp og babyshower
    • Konfirmasjon
    • Fest og jubileum
    • Voksenkaker
    • Makroner og cupcakes
  • Om meg
  • Glutenfri bakst
  • Oppskrifter
  • Trinn for trinn
  • Kurs
Søk
Kjøkkenmagi- god mat kan være magisk
Oppskrifter

Byggrynsgrøt

On 16. august 2019 by Elin Rusnes Kvingedal

Byggryn er smaksrike og har litt tyggemotstand, nydelig synes jeg. Kan brukes til middag, i salater og til grøt.

Her får du oppskrift på en nydelig byggrynsgrøt jeg ofte spiser til frokost eller lunsj.
Krever det ikke litt planlegging? Joda, byggryn legges i vann kvelden i forveien så går resten som en lek.

Antall porsjoner: 1

Ingredienser:

  • 1/2 dl byggryn
  • 2 dl vann
  • 2 1/2-3 1/2 dl melk
  • En ørliten klype salt
  • Et dryss kanel

Fremgangsmåte:

Ha byggrynene i en bolle som rommer minst 1/2 liter.
Hell over vannet, dekk godt til og la stå på kjøkkenbenken over natten.
Når morgenen kommer kan du se at byggrynene er blitt dobbelt så store, ha dem over i et dørslag, sil av vannet og skyll byggrynene.
Ha byggryn en en gryte sammen med 2 1/2 dl mek, litt salt og et dryss kanel.
Kok opp og la grøten småkoke under stadig omrøring 20 minutter.
Den kan fort svi seg i bunn, så rør godt.
De siste fem minuttene kan du se at den begynner å samle seg og ligne på grøt.
Spe med mer melk til ønsket konsistens.
Server gjerne med granola og friske bær for å få litt sødme til grøten.
Jeg topper grøten med et lite dryss kanel og sukker.
Nyt!
Lykke til!!

For flere frokosttips, se her: http://www.kjoekkenmagi.no/?s=frokost

Tags: bygg, frokost, grøt, lunsj

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Arkiv

  • februar 2021
  • juni 2020
  • mai 2020
  • april 2020
  • september 2019
  • august 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februar 2019
  • desember 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • august 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • januar 2018
  • desember 2017
  • august 2017
  • juni 2017
  • mai 2017
  • mars 2017
  • februar 2017
  • januar 2017
  • desember 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • august 2016
  • juli 2016
  • mai 2016
  • mars 2016
  • februar 2016
  • januar 2016
  • desember 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • august 2015
  • juni 2015
  • mai 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februar 2015
  • januar 2015
  • desember 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • august 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • mai 2014
  • april 2014

Calendar

februar 2021
M T O T F L S
« jun    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728

Kategorier

  • Glutenfri bakst
  • Kurs
  • Mine tips
  • Oppskrifter
  • Slide
  • Trinn for trinn
  • Ukemeny
  • Uncategorized

Copyright Kjøkkenmagi 2021