• Hjem
  • Galleri
    • Barnekaker
    • Bryllup
    • Dåp og babyshower
    • Konfirmasjon
    • Fest og jubileum
    • Voksenkaker
    • Makroner og cupcakes
  • Om meg
  • Glutenfri bakst
  • Oppskrifter
  • Trinn for trinn
  • Kurs
  • Hjem
  • Galleri
    • Barnekaker
    • Bryllup
    • Dåp og babyshower
    • Konfirmasjon
    • Fest og jubileum
    • Voksenkaker
    • Makroner og cupcakes
  • Om meg
  • Glutenfri bakst
  • Oppskrifter
  • Trinn for trinn
  • Kurs
Søk
Kjøkkenmagi- god mat kan være magisk
Oppskrifter

Tacogryte vegetar

On 5. september 2014 by Elin Rusnes Kvingedal

Tacogryte er den perfekte kosematen. Alt lages i ei stor gryte, og maten nytes med godt tilbehør. Dette er min vegetarversjon av tacogryte. Det går veldig raskt å lage. Klarer det som regel fint på 30 minutter.

For tacogryte til to personer bruker jeg

1/4 paprika
1 løk
1 fedd hvitløk
1/2 chili
5 cherrytomater
1/2-1 boks tomatbønner
1 boks hakkede hermetiske tomater
3-5 ss hjemmelaget tacokrydder
2 ss tomatpurè
Salt
Pepper
Evt litt sukker
1 dl ris

Tilbehør
Salat
Rømme
Guacamole
Nachos eller tortilla chips

Finhakk hvitløk og chili. Skjær løk, paprika og cherrytomater i biter.

Fres hvitløk og chili over middels varme 1/2 minutt. Tilsett tacokrydder og tomatpurè og rørestek i ytterligere 1/2 minutt. Tilsett så løk og paprika og stek til løken er blank.

Ha over hermetiske tomater og cherrytomater. La det hele få et oppkok. La det småkoke mens du tilbereder risen etter anvisning på pakken. Imens kan tomatbønnene skylles, laken skal ikke være med i denne retten. Nå er også tiden inne for å lage guacamole.

Når så risen er ferdig kan den tilsettes gryta. Ta litt om gangen, ikke sikkert du trenger alt. Ha over bønnene og la de bli gjennomvarme. Smak til med salt, pepper og evt sukker. Server.
Lykke til!

Tags: gryterett, middag, middag på 30 minutter, tacos, tex-mex, vegetar

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Arkiv

  • mars 2021
  • februar 2021
  • juni 2020
  • mai 2020
  • april 2020
  • september 2019
  • august 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februar 2019
  • desember 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • august 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • januar 2018
  • desember 2017
  • august 2017
  • juni 2017
  • mai 2017
  • mars 2017
  • februar 2017
  • januar 2017
  • desember 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • august 2016
  • juli 2016
  • mai 2016
  • mars 2016
  • februar 2016
  • januar 2016
  • desember 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • august 2015
  • juni 2015
  • mai 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februar 2015
  • januar 2015
  • desember 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • august 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • mai 2014
  • april 2014

Calendar

juli 2022
M T O T F L S
« mar    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Kategorier

  • Glutenfri bakst
  • Kaker
  • Kurs
  • Mine tips
  • Oppskrifter
  • Slide
  • Trinn for trinn
  • Ukemeny
  • Uncategorized

Copyright Kjøkkenmagi 2022