Jukse kaffe mocca
Jeg har fått en ny favorittdrikk, kaffe mocca. Jukser litt da jeg ikke har espressomaskin, men godt blir det. Dette er en drikk jeg kun gir meg selv lov å drikke på lørdagen, men siden det nå snart er jul blir det litt oftere hehe.
Kaffe mocca for to:
50 gram sjokolade (jeg bruker Callebaut 33,6%, men melkesjokolade eller kokesjokolade fungerer utmerket).
1/2 dl h-melk
2,5 dl kaffe (ha den så sterk du ønsker)
Varm melka til kokepunktet og ta den av varmen.Tilsett sjokolade. Smelt sjokoladen i melka, ha i kaffe og rør om. Dryss litt kanel over og du har en super dessertkaffe.
Lykke til!!