Tortilla patatas

Da vi var på ferie i Gran Canaria fikk vi servert herlige potet omeletter til frokost. I og med at den ene datteren vår er vegetarianer er dette et supert alternativ til frokost.

Porsjons omelett

IMG_0007
Omelett er enkelt, veldig godt og mettende. Jeg har her laget dem i porsjonsformer.
Inni har jeg masse grønnsaker.