Brownie med peanøtter og karamell

Hva med å bake brownie til 17.mai? Dette er en kaloribombe av de sjeldne, masse sjokolade, ekte smør, sukker og egg. Seig og god, veldig lett å lage.

Jordbærfromasj

Kakefyll er gøy å eksperimentere med, noen ganger blir resultatet veldig bra, andre ganger ikke fullt så bra. En veldig god kombinasjon er jordbærfromasj og friske bær.

Mandelbunn uten egg

Jeg fikk en utfordring om å bake ei marsipankake med mandelbunn og sukkerbunn fylt med multekrem. Denne kaken skulle verken inneholde egg eller melk.

Franske makroner med havsaltkaramell og sjokoladekrem

Konfirmasjonen er overstått, dukene og bunadsjortene vasket og bunadene hengt opp. Det var ganske travelt et par timer i går da all mat skulle tilberedes og varmes.

Laksepakker med purre og rotgrønnsaker

Det har vært fantastisk vær her i Sandnes de siste dagene. Da er det godt å nyte god og lett middag ute. Disse laksepakkene er enkle og raske å lage. Middag på 30 minutter.

Kyllingboller

Kyllingboller er enkelt å lage, så smaker det kjempegodt. Dette er enda en av tapasrettene til konfirmasjoen. 

Enkel pizzasaus


Denne pizzasausen er veldig enkel å lage, krever ingen koking.
Ungdommene her i huset liker den veldig godt.

Hvordan bake glutenfritt


Jeg har samlet en del tips angående glutenfri bakst. Dette er kun mine egne erfaringer. Har noen tantebarn med cøliaki så jeg har laget en god del glutenfrie kaker, brød og annet.

1 9 10 11