Nå er det en dag igjen til skoleferie her hjemme i Sandnes. Da synes jeg det passer godt å dele en trinn for trinn beskrivelse på hvordan jeg lagde denne skolebok kaken.
Det var faktisk ikke så vanskelig å lage, dette er en av de første stablekakene jeg lagde.
Startet med en god, stabil bunn. Brukte surmelkskake, oppskriften kommer. Du kan også bruke en stabil sjokoladekake. Jeg laget to 30 cm former og skar dem til så det ble tre «bøker».
Prøvestablet dem, som du ser blir bøkene mindre og mindre. Avkappet kan brukes til cakepops.
Legg igjen en kommentar