• Hjem
  • Galleri
    • Barnekaker
    • Bryllup
    • Dåp og babyshower
    • Konfirmasjon
    • Fest og jubileum
    • Voksenkaker
    • Makroner og cupcakes
  • Om meg
  • Glutenfri bakst
  • Oppskrifter
  • Trinn for trinn
  • Kurs
  • Hjem
  • Galleri
    • Barnekaker
    • Bryllup
    • Dåp og babyshower
    • Konfirmasjon
    • Fest og jubileum
    • Voksenkaker
    • Makroner og cupcakes
  • Om meg
  • Glutenfri bakst
  • Oppskrifter
  • Trinn for trinn
  • Kurs
Søk
Kjøkkenmagi- god mat kan være magisk
Oppskrifter

Granola

On 26. august 2014 by Elin Rusnes Kvingedal

IMG_0344Duften av granola som baker i ovnen er himmelsk. Nøtter, frø og kjerner, vanilje, kanel og sukker. Kan vel ikke bli annet enn godt? Oppskriften deler jeg med deg.

Jeg kan spise granola uten noe annet, men det er veldig godt å ha som dryss over havregrøten, eller til yoghurt. Man bør lage dobbel oppskrift da dette er farlig godt.

For litt over en liter granola bruker jeg:
4 dl havregryn
1/2 dl sesamfrø
1/2 dl linfrø
1 dl solsikkekjerner
1 dl gresskarkjerner
2 dl hakkede nøtter
1/2 dl kokos
2 ss smør
2 ss honning
1 ss brunt sukker
1 klype maldonsalt
1 ts kanel
1 ts ekte vaniljesukker eller frøene fra en vaniljestang (kan også bruke tørkede vaniljestenger)
40 gram mørk sjokolade
Tørket frukt, kan sløyfes

Sett ovnen på 150 grader.
Ha alt bortsett fra sjokolade og tørket frukt i ei ildfast form. Bland det godt sammen og sett det hele inn i ovnen. Det skal bakes på 150 grader i 30 minutter. I mellomtiden kan du hakke litt sjokolade. Når formen tas ut av ovnen, fjern eventuelle vaniljestenger og tilsett sjokoladen. Bland det godt sammen. Sjokoladen vil smelte inn i granolaen. Avkjøl og tilsett tørket frukt. Ha over i en tett boks. Lykke til.
IMG_0204
IMG_0207
IMG_0343

Tags: frokost, granola, lunsj, musli

1 kommentar

Legg igjen en kommentar Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Arkiv

  • mars 2021
  • februar 2021
  • juni 2020
  • mai 2020
  • april 2020
  • september 2019
  • august 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februar 2019
  • desember 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • august 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • januar 2018
  • desember 2017
  • august 2017
  • juni 2017
  • mai 2017
  • mars 2017
  • februar 2017
  • januar 2017
  • desember 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • august 2016
  • juli 2016
  • mai 2016
  • mars 2016
  • februar 2016
  • januar 2016
  • desember 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • august 2015
  • juni 2015
  • mai 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februar 2015
  • januar 2015
  • desember 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • august 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • mai 2014
  • april 2014

Calendar

mai 2022
M T O T F L S
« mar    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Kategorier

  • Glutenfri bakst
  • Kaker
  • Kurs
  • Mine tips
  • Oppskrifter
  • Slide
  • Trinn for trinn
  • Ukemeny
  • Uncategorized

Copyright Kjøkkenmagi 2022